Enostavna in hitra rešitev za ohranjanje dosledno visoke kakovosti maščobe, saj jo je mogoče testirati med delovanjem pri temperaturah do približno 180 °C. 3M Testni trak za maščobe je hiter test za določanje kakovosti maščob z merjenjem prostih maščobnih kislin. Ta hitri test je primeren za uporabo z isto maščobo in istim ocvrtim živilom. Rezultat lahko enostavno odčitate v približno 15 do 30 sekundah s pomočjo spremembe barve.
- Testni trakovi za preverjanje uporabljene maščobe za cvrtje
- Hitri rezultati, le 15-30 sekund po potopitvi v vročo maščobo
- Primerno za vse običajne cvrtnike in vrste maščob
- Brez prenosa snovi v maščobo
- Uporablja se lahko pri delovni temperaturi
- Optimizirajte porabo maščobe in zagotovite stalno visoko kakovost ocvrtih izdelkov
Prijavite se